玄米油，又稱米麩油、米糠油，是台灣早期很普遍的食用油的一種，以糙米加工後米穀的皮衣（米糠）煉製。
色澤淡黃，油煙點高達攝氏240度，高溫烹煮穩定性高，適合炒及炸之用。高品質的玄米油還可直接飲用，且可用來做涼拌菜。
有八成不飽和脂肪酸（單元不飽和脂肪酸佔47%，多元不飽和脂肪酸佔33%），
加上有豐富維他命E及其他營養素，因此被認為是健康的食用油。
具以下優點：
● γ-穀維素（Gamma-Oryzanol）含量高達 4000-5000ppm以上，與膽固醇結構類似，因而可以調節生理機能，促進新陳代謝。
● 不飽和脂肪酸高達八成，營養師推薦的好油比例。
● 安全穩定不易產生油耗味，不易氧化酸敗，最適合東方人飲食習慣。
● 通過台灣202項農藥殘留及黃麴毒素檢測
● 日本中小學校指定用油。
● 美國FDA建議每天攝取1.3公克植物固醇，能調整體質促進新陳代謝、維持健康，本油品天然植物固醇含量10000ppm（1%以上）
● 不含人工添加物。
商品成分：玄米油
商品規格：1L
保存期限：24個月
保存方式：常溫
產地：義大利
